El pasado lunes 3 de abril de 2017 tuvo lugar el evento Taza de Excelencia Colombia 2017, un evento organizado por la Asociación Colombiana para la Excelencia del Café (ASECC), de la cual InConexus hace parte, con el apoyo de la Alliance for Coffee Excelence (ACE) que estuvo presente con la asistencia de su director ejecutivo el Sr. Darrin Daniel. El principal objetivo fue realizar el lanzamiento de este prestigioso concurso de cafés de alta calidad que había estado ausente desde hace dos años en el país, buscando también que el café colombiano sea reconocido cada vez más por su excelencia y calidad. Durante este lanzamiento, resaltaron temas de conversación como la importancia de que el café especial colombiano sea reconocido dentro del país y que este no sólo se vaya de él, sino que por el contrario se promueva muchísimo más una educación y culturización de este tema dentro de los colombianos para que a su vez a la hora de obtener café colombiano de alta calidad, también puedan conocer acerca de sus distintas preparaciones y características, y lo puedan disfrutar de la mejor manera.
La principal invitación de este evento es a que estos objetivos que se tienen por parte de grandes empresas en el sector del café especial en Colombia que se están uniendo con una gran visión, no sean solo desarrolladas por estas mismas sino que esta red crezca cada vez más y que todos los interesados en este sector sean parte de una co-creación que lleve a que la voz de la excelencia del café especial colombiano se difunda a grandes escalas, todo esto como parte del buen desarrollo productivo del país y unas condiciones justas y favorables para todos estos productores y comercializadores que se esfuerzan día a día por brindar un café de la mejor calidad.
Durante este lanzamiento, InConexus dio a conocer 4 de sus cafés Taza de Excelencia procedentes de Nariño, los asistentes pudieron viajar a través de sus sentidos siendo testigos de las maravillosas notas con las que estos cuentan, y teniendo la posibilidad de validar el porqué de su reconocimiento.
